Jetzt ist es Zeit, endlich einmal über Tee zu sprechen.
Tee durchfließt mein Leben.
Meine Lieblingsteezeiten sind am späten Vormittag zwischen 11 und 12 Uhr
und nachmittags um 17 Uhr.
Den berühmten Five-o'clock-tea zelebriere ich im Kleinformat,
mal mit Gästen und Familie, mal für mich allein,
mal an der gedeckten Teetafel,
mal am Fenster oder draußen sitzend,
um mir eine kurze Pause zu gönnen.
Die Teezeremonie fängt für mich schon mit der Vorbereitung an.
Heute habe ich mir einen Grünen Tee ausgesucht.
Eine Honigwaffel für den Gaumen und Frühlingsblüten
fürs Herz gibt es dazu. Denn auch das Auge möchte kosten.
Das Nest ist nicht echt. Eine liebe Freundin schenkte es mir und in jedem Jahr zur Osterzeit erfreue ich mich daran.
Die Sonne scheint und deshalb werde ich zwei, drei Tassen
draußen genießen auf den alten Steinen an unserem Haus.
So wenig, wie man das Herz außer acht lassen darf im Trubel des Alltags,
so wenig darf man auch die Muße vernachlässigen, die uns immer wieder neue Kraft gibt ~ wie zum Beispiel im kurzen Moment des Genusses einer Tasse Tee.
Einen Tag voll schöner Momente wünscht Euch
Siret